งาขาว
โพสต์เมื่อ : 21 ต.ค 2569 เวลา 4:48 น.
งาขาว
White Sesame Seeds | เมล็ดเล็ก ๆ ที่เติมความหอมให้ทุกเมนู
เสน่ห์ของงาขาวอยู่ที่กลิ่นหอมเมื่อผ่านการคั่ว และรสสัมผัสที่ช่วยเพิ่มความน่ารับประทานให้ทั้งอาหารและขนม จะโรยหน้า คลุกเคล้า หรือบดเป็นส่วนผสม งาขาวก็เป็นวัตถุดิบที่นำไปต่อยอดได้หลากหลาย ตั้งแต่งาขาวบนขนมปังอบใหม่ ขนมไทยชิ้นโปรด ไปจนถึงน้ำจิ้มและซอส เมล็ดเล็ก ๆ เหล่านี้ช่วยเติมรายละเอียดความอร่อยให้แต่ละสูตรมีเอกลักษณ์
ตัวอย่างการนำไปใช้
โรยหน้าขนมปัง เบเกอรี่ ขนมไทย และอาหารต่าง ๆ
ทำขนมงาตัดและขนมที่มีงาเป็นส่วนผสม
คั่วแล้วบดสำหรับทำน้ำจิ้ม ซอส และน้ำสลัด